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Nos hôteliers vous présentent leur région

André Dennequin, INTER-HOTEL Belle Hotel, Bailleul, Nord-Pas-de-Calais
André Dennequin

Le patrimoine historique, la beauté des beffrois, l'accueil et la chaleur des Ch'tis : tout sauf du cinéma

Au Nord, il n'y a pas que les Corons… Immortalisée l’an passée par un film au succès phénoménal, la région Nord-Pas-de-Calais porte la mémoire du passé, avec ses magnifiques beffrois, mais regarde aussi vers l'avenir, porté par son dynamisme. La dégustation d'une tarte au maroilles complètera un séjour où l'accueil sera forcément la première vertu. Bref, comme dirait l'autre : « Bienvenue chez les … Gens du Nord ».

André Dennequin dirige l'INTER-HOTEL Belle Hotel à Bailleul, à côté de Lille. Et on peut dire que c'est une personnalité ! : «Je suis un flamand pure souche et je m'épanouis, avec mon épouse, dans ce merveilleux métier d'hôtelier restaurateur depuis ½ siècle. La région est enclavée entre le Nord-Pas-de-Calais et la frontière Belge, pays où la pomme de terre a fait naître la frite lors de la trêve de la première guerre mondiale. Dans mes moments de détente je pratique un sport datant du moyen âge qui est le Tir à l'Arc à la perche verticale, et mes cibles sont des oiseaux. Rassurez-vous, ils sont artificiels de nos jours», s'amuse-t-il.  

Façade flamande avec un beffroi au second plan, Lille
Façade flamande avec un beffroi au second plan, Lille

«L'héritage des corons, ces anciennes maisons ouvrières, est très fort pour nous. Le musée de Leward est un formidable lieu de mémoire qui retrace toute la vie minière. Les INTER-HOTEL Le Gayant et Liberty se trouvent à proximité».

«Dans le Nord, le tourisme de la mémoire est très présent. Il y a notamment beaucoup d'Anglais, Australiens et Canadiens qui se rendent aux cimetières de croix au garde à vous, cimetières qui témoignent d'un passé douloureux toujours présent».

«Notre patrimoine, c'est aussi le pays drapier où s'exerce encore aujourd'hui la dentelle aux fuseaux, celle des métiers de Calais et de Caudry, très prisée par les grands couturiers. C'est également nos magnifiques demeures qui font ressortir la chaleur de la brique rouge et ses pignons à pas-de-moineau. Nos beffrois, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, sont d'une hauteur qui domine les cités et où le facteur d'orgues fait retentir les carillons».

Dans le Nord, chaque ville possède son «Géant», qui représente un personnage imaginaire, historique, voire un animal. Ce sont les témoins des fêtes, des carnavals et d'une gastronomie généreuse : la carbonade, le Potje Vleesch, les moules frites, les tartes au maroilles… Les géants sortent leurs habits de fêtes à l'occasion des différents carnavals de la région.

A Saint-Omer, vous pourrez découvrir les marais de l'audomarois et déguster le genièvre de houle. Non loin de là, à Cambrai, vous pourrez apprécier la douceur de ses «bêtises», mais aussi la beauté des bâtiments. Enfin, la «Route du Houblon» qui part de Poperinge à la frontière franco-belge vous fera découvrir la fabrication et la dégustation de la bière avec ses micro brasseries.

Littoral de la mer du Nord
Le littoral de la mer du Nord

A Lille, la «capitale» du Nord, où le général de Gaulle est né et a passé son enfance, vous vous laisserez gagner par le charme absolu du Vieux-Lille, mais la ville est constituée au total de 10 quartiers. Classée «Ville d'Art et d'Histoire», Lille abrite un Palais des Beaux Arts, considéré comme le deuxième de France après Le Louvre, mais aussi un musée d'histoire naturelle, et l'Hospice Comtesse consacré à la vie des Flandres du Moyen Age à la Révolution. La maison natale de Charles de Gaulle a également été transformée en musée. Enfin, pour les nombreux amateurs, la Braderie de Lille est également une belle occasion de venir visiter la région, tout en faisant de bonnes affaires. Notre offre hôtelière est vaste sur l'agglomération lilloise.

Tout près de là, à Roubaix, se trouve la fameuse «Piscine», ancienne piscine municipale, dont le bâtiment est un fleuron de l'Art Déco de la région, aujourd'hui devenu un musée de l'art et de l'industrie. A visiter absolument. Profitez de votre séjour pour découvrir la magnifique architecture de l'INTER-HOTEL Grand Hôtel, situé au cœur de Roubaix.  

«La région Nord Pas de Calais, ce sont aussi ses côtes et ses belles falaises, poursuit André Dennequin. Là où Louis Blériot s'est illustré le 25 juillet 1909 avec son aéroplane en traversant la Manche. La sympathique fête du cerf volant, qui a lieu tous les ans au mois d'avril, se déroule sur la plage de Berck-sur-Mer».
Enfin, les Anglais n'ont pas attendu le tunnel sous la Manche pour découvrir les charmes de notre belle station balnéaire du Touquet (Paris Plage) et pour y pratiquer le golf.

Le mot de la fin revient à André Dennequin : «Viens chez mi biloute, m'porte est toudi ouverte»… Car le Nord, ce sera toujours une qualité d'accueil inégalée.

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